短期集中型とファイトケミカル、医療不信・医療不満、ほかにも・・・

2011.01.14 Fri

短期集中型とファイトケミカル::

  ファイトケミカルには抗がん作用、免疫作用、抗酸化作用があるとか。

そんなファイトケミカルは、植物に含まれる香りや苦味、色などの物質のことだそうです。

ポリフェノールやフラボノイドなどもこれに含まれるそうです。


 でもファイトケミカルは生野菜のままでは吸収されにくいんだそうです。

煮込んでスープにすることはすごくいいようです。

ファイトケミカルはスープダイエットのポイントの一つです。

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  1. 2011/01/14(金) 06:32:20|
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