手軽にこんにゃくダイエット、マーボーこんにゃく、ほかにも・・・

2010.05.16 Sun

手軽にこんにゃくダイエット:: こんにゃくダイエットは、低カロリーで満腹考えられるこんにゃくを上手に利用してダイエットしようとするものですが、こんにゃくにこだわると意外に早くメニューのネタ切れをおこしたりします。
 そこで、手軽に対策しましょう。市販されている味がついたこんにゃくラーメンとか、こんにゃくゼリーなども活用してみては?マンネリを防ぐことは長続きのポイントです。
マーボーこんにゃく:: マーボー豆腐やマーボーナスは人気の中華メニューですね。そこで、マーボーこんにゃくでダイエットしながら食事を楽しむのはいかがでしょうか?
 つくり方は簡単です。にんじん、ピーマン、なす、を細切りにして素揚げします。そしてこんにゃくを細切りにして、油を少量引いたフライパンで炒め、そしてひき肉も炒めます。味噌(白味噌)、酒、水をあわせたものを一煮立ちさせ、素揚げした野菜とマーボーナスの素をフライパンに加えて混ぜて出来上がりです。
こんにゃくダイエットと料理::こんにゃくを使った料理といえば、おでんや肉じゃが、すきやきなどでおなじみの料理がたくさんあります。ダイエット食材の中でもバリエーションが広いこともうれしいですね。
意識的にこんにゃくを食べるように心がけることで、いろいろな料理を楽しみながら、しかも満腹感も得られる。なんて素敵な食材なんでしょうね。
豆腐とおからダイエット::豆腐も優れた健康食品として有名です。豆腐は日本の伝統的な食材であり、海外でも注目されています。豆腐には大豆の植物性たんぱく質や脂肪を豊富に含んでいます。メタボ改善やダイエットにも取り入れられてきました。でもこの優れた豆腐と比べても、例えば食物繊維については、おからのほうが多く便通の改善にも役立ちます。おからってすごいですね。
ダイエットとおから茶::おからダイエットでおからを続けるのが大変という人には、おから茶がいいかもしれません。おから茶にはイソフラボンが豊富に含まれており、このイソフラボンは女性ホルモンによく似た働きをするようです。そのため更年期障害や生理痛の改善、美肌効果なども期待できるようです。おから茶は自宅で簡単に手作りできます。しかもノンカフェインであるため子どももお年寄り皆一緒に飲むことができます。

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  1. 2010/05/16(日) 06:06:05|
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